domingo, 11 abril, 2021
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Aprenda a fazer um delicioso Doce de Banana

Você também faz parte do time das pessoas que adoram uma sobremesa diferenciada após o almoço? Hoje ensinaremos você a fazer um delicioso Doce de Banana.

Ingredientes:
Creme
500ml de leite
395g de leite condensado
200g de creme de leite
60g de amido
03 gemas peneiradas

Caramelo de banana
60g de açúcar
04 bananas maduras e pequenas
30ml de água
Suco de meio limão

150ml de chantilly bem frio batido até ponto firme( opcional)

Modo de preparo:

Para o creme, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio até a misture engrossar. Depois que começar a ferver, conte mais três minutos e reserve.

Para o caramelo:
Leve o açúcar ao fogo até virar um caramelo marrom, adicione a água fervente e por último as bananas, deixe cozinhar dois minutos e desligue o fogo.

Montagem:
Despeje o creme em um recipiente, em seguida espalhe o caramelo de bana e por último adicione o chantilly batido. Faça picos com uma colher ou bico de confeitar

Confira a preparação ao vivo no Fazemos Qualquer Negocio desta terça (9) e logo mais no Youtube TV GUARÁ 23

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