De acordo com medida do Ministério da Agricultura, os produtos precisam estar inteiros, limpos, isentos de pragas e sem podridões ou danos profundos. Também não poderão estar excessivamente maduros ou passados, ou estar congelados, murchos e nem desidratados. Quando os produtos não atenderem a estes padrões deverão ser substituídos.
Os comerciantes terão prazo de seis meses para se adaptar às novas exigências. Entre os produtos mais consumidos que deverão seguir a norma estão: o tomate, alface, cebola, laranja, limão, alho, vagem, entre outros. Existem também as exigências de identidade do produto. Os produtos para exportação já vem com embalagem especial com código de barras e endereço de fabricação.
Veja mais informações na matéria de Ana Thereza Viegas.
