A fundação Thai Health Promotion criou um prato capaz de roubar as calorias da comida, sem alterar o seu sabor. Isto porque o AbsorbPlate possui 500 buraquinhos que absorvem e armazenam o óleo e a gordura das refeições.
A cada refeição este prato absorve cerca de 7 ml de óleo, o equivalente a 30 calorias, de acordo com seus criadores.
Este produto foi criado na Tailândia, país com uma culinária rica em frituras e que utiliza grandes quantidades de óleo para a preparação dos alimentos. Porém, ainda não há previsão de quando este prato estará disponível no mercado.
