A pipoca gourmet é uma das mais novas tendências gastronômicas. Criada como uma alternativa às pipocas mais simples e tradicionais, as gourmetizadas trazem ingredientes e sabores mais elaborados e exóticos.
Com tantos sabores diferentes, fica até difícil saber qual escolher. Hoje trouxemos pra você a pipoca com Leite Ninho.
Ingredientes:
- 1 xícara de milho de pipoca
- 2 colheres (de sopa) de óleo
Você pode também usar pipoca de microondas no sabor Natural, com ou sem sal, você escolhe.Não use sabores amanteigados ou com sabor forte, como manteiga, queijo, pizza etc 🙂
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 de xícara de água
- 1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina (pode ser com ou sem sal)
- 1/2 xícara de leite em pó (pode ser a marca que você quiser)
Modo de preparo:
- Em uma panela grande coloque o óleo e o milho de pipoca, leve ao fogo médio, mexa até que o milho comece a estourar, tampe a panela, baixe o fogo e deixe todos os milhos estourarem, mexendo a panela de vez em quando para não queimar.
- Coloque em uma panela grande o açúcar, a água e a manteiga, misture e deixe em fogo médio até a mistura ter uma cor amarelada leve.
- Desligue o fogo, imediatamente adicione a pipoca, misture bem até cobrir todas as pipocas com a calda de açúcar e por último adicione o leite e misture.
