quarta-feira, 15 de janeiro de 2025

Aprenda a fazer pizza de panela de pressão

(R7)
 
Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 unidade(s) de ovo
  • 3 colher(es) (sopa) de óleo de soja
  • 45 gr de fermento biológico fresco
  • 500 ml de água
 
Como fazer

  1. Junte todos os ingredientes a faça uma massa homôgenea.
  2. Deixe descansar por 40 minutos.
  3. Faça 8 bolinhos.
  4. Deixe descansar por 20 minutos.
  5. Abra a massa.
  6. Aqueça a panela de pressão.
  7. Coloque um pouco de azeite no fundo.
  8. Coloque a massa.
  9. Disponha o recheio.
  10. Tampe a panela.
  11. Abaixe o fogo e cozinhe por 7 minutos.
  12. Tire a pressão e abra a panela.
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