quinta-feira, 16 de setembro de 2021

Férias: 3 dicas de lanches saudáveis para a criançada

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Julho chegou e junto com ele um dos momentos mais esperados pela meninada, as férias escolares. Se para as crianças esse é um período de completa diversão, para os pais é momento de atenção redobrada com a alimentação dos pequenos. Afinal, se não é fácil controlar a alimentação deles em dias comuns, imagine no período de férias.

Apesar de desafiadora, a nutricionista do Grupo Mateus, Katia Souza, reforça que mesmo em dias de muita agitação dos pequenos, dá para combinar um cardápio saudável e divertido que agrade a criançada e reponha as energias gastas nas brincadeiras. “O principal é tentar manter uma rotina alimentar, tendo sempre frutas e legumes à disposição. Procure não mudar muito os horários das refeições”, aconselha.

Durante as férias as crianças costumam ter um pouco mais de liberdade para escolher o que consomem. Por isso, a especialista orienta que as guloseimas não devem ser oferecidas todos os dias. “São calorias vazias, só engordam e
não trarão nenhum nutriente ao organismo da criança. Nem por isso significa que vamos abolir, mas a oferta tem que ser esporádica”, ensina.

Para ajudar os papais e mamães a prepararem refeições saudáveis, divertidas e práticas durante esse período de férias, juntamos três receitas que vão ajudar no dia a dia. Confira:

Bolinho de Banana

Seja no café da manhã ou no lanche da tarde, um Bolinho de banana sempre cai bem. Para preparar esse delicioso lanche você vai precisar de:

2 bananas bem maduras;

1 xícara de uva-passas ou tâmaras;

2 ovos;

¼ xícara de óleo de coco;

1 xícara de aveia;

1 colher de sobremesa de fermento em pó.

Ingredientes separados é hora de botar a mão na massa. Então bata todos os
ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último. Caso tenha
dificuldade para bater, coloque um pouquinho de água.Em seguida coloque em
uma forma pequena e untada. Deixe assar por 30 minutos e está pronto seu
bolinho.

Wrap de Atum

Outra opção prática e nutritiva de lanche é o Wrap de Atum. Para a receita
vamos precisar de:

2 fatias de pão folha;

2 colheres de sopa de atum (também pode ser frango cozido desfiado);

2 fatias de queijo branco;

1/2 cebola picada;

2 folhas de alface picada;

2 colheres de sopa de cenoura ralada;

1 colher de sopa de tomate picado.

Depois de separar os ingredientes convite a criançada para montar seus
wraps usando a criatividade. Basta rechear os pães e enrolar como
rocambole.

Frozen de morango

Para finalizar é claro que não poderia faltar uma sobremesa bem
refrescante. O frozen de morango leva os seguinte ingredientes:

1 xícara (chá) de morangos

Meia xícara (chá) de suco de laranja (ou tangerina)

1 pote de Iogurte Integral

O modo de preparo é bem simples. Coloque os morangos em um saco plástico e
leve ao freezer até que estejam congelados. Em seguida coloque-os em um
liquidificador e bata com o suco de laranja e o iogurte. Pronto, o Frozen
de morango está pronto!

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