Já ouviu falar no Museu de Gastronomia do Maranhense? Esse é um projeto antigo e se tivesse dado certo já faria 10 anos de existência, mas exatamente esse tempo que o projeto está engavetado e com dinheiro disponível para obra. Caso o museu estivesse em funcionamento teria 990,06 m² de área, localizado no Centro Histórico, o museu ocuparia um sobrado do séc XIX, localizado na Rua da Estrela.
A ideia era Além de servir de ambiente para valorização e apreciação da culinária típica local, um amais para o setor turístico de São Luís.
Mas há 10 anos o museu é uma espera e um sonho para a comunidade gastronômica do estado. A previsão para a inauguração do Museu de Gastronomia Maranhense era no final 2008.
Para implantação do museu a Prefeitura de São Luís por meio da Secretaria Municipal de Turismo fez parceria com o Ministério do Turismo assegurando o valor de R$ 833.625,00 com a contrapartida da Prefeitura de São Luís no valor de R$ 44.080,00 e, com o ( IPHAN).
De acordo com os dados do Portal da Transparência, o município de São Luís recebeu em 2008, R$ 833.625,00, o convênio foi feito com o Ministério do Turismo mais a contrapartida da Prefeitura de São Luís no valor de R$ 44.080,00. Juntando os dois valores a obra ficaria no valor de R$ 877.705,00.
A publicação do convênio foi em 14.01.2008, e em 26.12.2008 o município recebeu o último repasse no valor de R$ 371.475,00, totalizando o repasse dos R$ 833.625,00 do Ministério do Turismo. Todo o dinheiro do convênio necessário para a conclusão da obra já está nos cofres públicos, assim como a contrapartida da Prefeitura de São Luís no valor de R$ 44.080,00.
Com mais de 10 anos de atraso o novo prazo para a entrega do museu é novembro de deste ano. “Nós estamos lutando pelo museu já há bastante tampo e a nova promessa é que sairia em novembro deste ano, só nos resta espera mais uma vez”, comentou o Francisco neto, Presidente do Sindicato dos Restaurantes e Bares – Sindebares.
