O Grupo Fribal celebrou a formação de uma nova turma do programa “Formando Especialistas – Categoria Açougueiro (a)” no último dia 10 de julho; o que demonstra o compromisso contínuo da empresa com a capacitação e desenvolvimento profissional de seus colaboradores.
Essa nova turma treinou e promoveu 22 novos (as) açougueiros (as) – com duas mulheres entre os formados – que já estão atuando nas lojas do grupo. Trata-se de um programa amplo de treinamento e desenvolvimento, que une aulas práticas e teóricas adotada pela Fribal para garantir um alto padrão de seus serviços e qualidade.
Durante aproximadamente dois meses, os participantes foram imersos em aulas intensivas abrangendo questões como qualidade, segurança, técnicas de corte e desossa. Essa combinação de conhecimento teórico e experiência prática é projetada para integrar os novos açougueiros de maneira eficaz às operações diárias das lojas, elevando o nível de profissionalismo e habilidade.
Thayse Layse, Analista de Gestão de Gente da Fribal, destacou a importância do programa para a jornada profissional dos participantes e ressaltou que a jornada de crescimento na Fribal é contínua, com outras formações e muitas oportunidades para quem já trabalha na organização:
“Para a Fribal é muito gratificante contribuir para a carreira desses profissionais em sua jornada na empresa. Eles(as) agora estão mais capacitados(as) e habilitados(as) para exercerem suas novas funções. Além disso, este programa é apenas o início de uma trajetória de ascensão na empresa. Futuramente eles darão mais um passo para participar das nossas outras escolas, que é o caminho de crescimento que trilhamos aqui dentro da empresa. É uma oportunidade que a Fribal dá a esses especialistas, de construírem suas carreiras profissionais na empresa. Agradecemos essa oportunidade de poder estar contribuindo com todo o planejamento para que esses profissionais possam abraçar as oportunidades de crescimento nessas escolas de formação”, disse Thayse Layse, Analista de Gestão de Gente do Grupo Fribal.
Oportunidade para crescer! Foi o que sempre sonhou Thayslane Scarlet Morais dos Santos quando começou a trabalhar. Ela já teve várias ocupações como pintora, ajudante de construção civil, serviços gerais e limpeza, mas sempre sem carteira assinada por falta de capacitação e experiência, até entrar na Fribal:
“As empresas pedem sempre profissionais com experiência comprovada. Mas como ter experiência sem uma oportunidade? Depois de muitos bicos, finalmente encontrei na Fribal a oportunidade que precisava para crescer. Finalmente aos 28 anos tive meu emprego de carteira assinada. Há 3 anos entrei na Fribal como balconista, para trabalhar na loja do Maiobão II” relata Thayslane do Santos que foi uma das especialistas formadas na nova turma de açougueiros(a).
Ela mora e trabalha no Maiobão, e hoje aos 31 anos se sente feliz por estar em uma empresa que oferece oportunidades de aprendizagem e de crescimento profissional:
“Desde que entrei na Fribal sempre tive interesse em aprender mais sobre o setor de carnes. Tudo que sei aprendi na Fribal e quando fui convidada para participar desse curso e me tornar uma açougueira profissional vibrei muito. Agora quero caprichar na minha função e também quebrar esse preconceito que algumas pessoas ainda têm sobre a função, que antes era muito masculina. AS mulheres podem fazer tudo, desde que tenha uma oportunidade de aprender como eu tive na Fribal. Já sonho em seguir crescendo e um dia me tornar Supervisora de Corte. Sou muito grata à Fribal por apostar em mim” disse a nova especialista açougueira Thaylsane dos Santos.
Mais que um programa de formação, trata-se de uma filosofia da empresa valorizar os colaboradores e estimular seu crescimento no Grupo, como destaca o Presidente da Fribal:
“O programa “Formando Especialistas” é apenas uma parte do amplo projeto de treinamento e desenvolvimento da Fribal, refletindo um investimento significativo na capacitação da nossa força de trabalho. Para nós, a educação contínua e o aperfeiçoamento das habilidades dos nossos colaboradores são pilares centrais para o sucesso” declarou o Presidente do Grupo Fribal Carlos Francisco de Oliveira.
